冰镇的胸部给你吃,我说的是鸡胸啦

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查斯特住进了流星圣殿··|,做菜之前插一小段··|,缅怀一下··|--。


今天百度很善意的把查斯特的图片搜索黑白化了··|,还是挺让人感动的··|--。这世界就是这样··|,有些人有些事不符合你的审美偏好··|,但他们依旧很伟大··|--。比如巴萨迷看尤文、湖人迷看马刺、林俊杰迷看林肯··|,但皮耶罗、邓肯、查斯特··|,都是名垂青史的人··|,嗯··|,这个时代终于不需要再供奉着王侯将相了··|--。


跟很多80、90后的林肯迷不一样··|,我的青春记忆和林肯没太大关系··|,虽然听他们的歌比较早··|,但我确实更偏爱70-90年代的硬摇··|,不过今天微博上赵南坊的一段文字深深的打动了我:


“前几个月还在QQ音乐上看到乐队在日本进行采访的直播··|,当时主唱状态保持的很鲜活··|--。现在想来··|,或许··|,真的是无法从表面透见一个人的心里状态··|--。每个人都有自己的挣扎··|,能做的就是善待每个人··|,理解别人的失去··|,体谅别人的挣扎··|--。41岁··|,还是人生充满无数可能性的年龄··|,真的可惜··|--。所谓be nice··|,就是学会理解别人的挣扎··|--。”


枪花的AXL暴戾、神经质··|,曾经这么红又这么烂··|,小时候居然在唱诗班··|,有一个叫比尔的爸爸··|,可他这辈子都没用比尔这个姓氏··|,他的暴力和冲动反而让他一条路走到底··|,如今几个老炮又混在一起了;科本早年颠沛流离··|,一首《someting in the way》以奇特的视角记录下阿伯丁桥下的凄惨经历··|,歌词里那段but its ok to eat fish··|,cause they havent any feellings··|,也是够诡异的··|,于是27岁那年··|,吞弹了;查斯特有一段被霸凌的童年··|,当时便有过自杀的念头··|--。


这世上并不是每个纹身、打耳洞、穿刺的人都像《四平青年》里那一档子中国N线城市的小混混一样活的没心没肺没人性··|,也许表现出的玩世不恭往往都为了掩饰内心的缺失和脆弱··|--。他们都是那么有才华的人··|,又如此努力··|,然而人生总让人难以捉摸··|,也非努力过就能改变··|--。所以查斯特唱到:It doesn't even matter how hard you try....努力过··|,却终究一切徒劳··|--。


点根蜡烛··|,生活还得继续··|--。




两周前后台朋友留言说要吃鸡胸肉··|,但是又讨厌柴柴的口感··|,怎么破|-··?


最好的办法就是---别吃呀~!


其实对于不需要健身的人来说··|,鸡胸肉这东西真没必要吃··|,真是口感不太好··|,冻鸡胸的品种来自肉鸡··|,嫩是够嫩··|,就是解冻后的水分过多··|,处理不好又有股味道;土鸡养的时间长了虽然炖汤很香··|,但是肉质硬的咬掉牙··|,不用高压锅炖个吧小时简直难以下咽;几个月的土鸡不错··|,但是肉又不多··|,也挺烦的··|--。


不如反其道而行··|,不就是柴吗|-··?让它柴到底··|,然后亲手撕碎了它~!这道菜超级简单实用··|,夏天下酒解腻非常合适··|--。




冰镇手撕鸡胸肉


主料:鸡胸肉

配料:花生米、青椒丝、姜丝、蒜末、花椒油、盐、蚝油、白醋



1、鸡胸肉冷藏柜里解冻··|,焯水过后换清水继续煮15分钟至熟透··|--。



2、姜、青椒切丝··|,蒜瓣拍碎··|,炸一小把花生米··|--。



3、把鸡胸肉撕成细丝··|,和花生米、青椒丝、姜丝、蒜末、花椒油、盐、蚝油、白醋一起拌匀··|,进冰箱冷藏2小时··|--。




超简单吧~



鸡肉这样处理之后不会觉得柴··|,还有一股吃香干的感觉··|,不用红油更少的控制了油脂的摄入··|,绝对是一道美味的健身餐··|--。


不过周末到了··|,得喝酒啊··|,健什么身啊··|--。




闲暇煮一锅好菜

朋友三四也挺捧场

通过平台组织线下游戏

偶尔跳进陌生的精彩里去看看

也愿意退回自己平凡的小世界


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